Мясо или рыба?

Баранину можно есть только в том случае, когда она только с огня снята. Если постоит хотя бы час, а уж тем более сутки, то да - довольно специфический вкус получается.
Я вот нутрию не могу есть. И не потому что мясо не вкусное, просто животные неприятные на вид и от этого отвращение.