Что сегодня готовим???

В общем темка незатейливая такая. Кто что готовит или приготовил сегодня...

Я сейчас готовлю Фаршированные перчики...

Фото произведений своих не возбраняются, а даже приветствуются!!!

 

u menia segodnia golubtsi. nu i krome etogo mojet ewe 4e v golovu pridet.

 

у меня рассольник, запеканка, крабовый салат и компотъ...

 

сегодня были пельмешки....а запил кефиром

 

чё найду, то и будет )

 

Только доварила варенье из вишни....

А на вечер планирую оладики с вареньем, сметаной и сгущенкой...давно обещала деткам))

 

Дранники... печеночные... любимые...

 

Вот моё произведение.... Фаршированные перцы в сметане)))

 

v4erawni borw. nu a zavtra neznaiu.

 

грибной жульен)

 

Constanta, kstati, kak ego gotovit'?

 

На завтрак: яишница с жаренным луком, перцем, помидорами и колбаской...всё приправленное паприкой, петрушкой. укропом и базиликом...ммм..обожаю, каждое летнее утро начинаю с этого блюда...

На ужин: итальянское блюдо "канелони" под соусом "бешамель"...готовила в первый раз, но получилось очень вкусно

 

сёня ничё не готовила. всё доедала

 

Natali, Для приготовления грибного жульена: грибы промыть, нарезать соломкой. Таким же образом нарезать и репчатый лук. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы с луком и обжарить. Когда грибы с луком будут готовы, смешать их со сметаной, выложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и поставить запекаться в духовку минут на 5. Этот рецепт у меня в книге, а я лично добавляю еще отварное мясо курицы и запекаю не в духовке, а в микроволновке.

 

Картошку с мясом, луком, чесночком, приправами жарила на ужин=)
нечего особенного, но вкусно.

Кстати, совет маленький, как можно батон * багет* сделать намного вкусней.. у нас токой продают уже готовый.. на батоне сверху сделать надрезы паперёк наискось желательно, масло сливочное требуеться, чеснок мелко порезанный или продавленный через чеснокодавку, масло смешать с чеснаком, и промазать этим надрезы, и в духовку что бы масло растаяло и падрумянился батон=))) кусянитана. ммм...

 

pojarila gribi s lukom i iaitsa glazunia.mojet ne sovsem dlia zavtraka ,no... a k ve4eru kartowka fri i guliaw, ewe ne rewila.

 

Во точно=) надо пайти пожарить яишницу=)) Я кстати слышала, что от яиц на завтрак люди худеют=) правдо ни знаю так ли это=) :girl_crazy:

 

natali, Вот кстати для тебя рецепт=) может пригодться!

Грибной жюльен


Грибы (шампиньоны стерилизованные) 1 банка, 1 луковица, 1 кубик куриного бульона, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки, сыр 3 ст. ложки.


Мелко нарезать лук, потушить его. Пока он тушится, мелко порезать грибы и добавить их в сковороду. Жидкость, что была в банке, не сливать, а добавить в нее растворенный в 1/2 стакана кипятка куриный кубик. В грибы добавить муку, перемешать и постепенно влить бульон. Потушить минут 5, добавить сметану, положить по кокотницам или в форму, посыпать сыром и поставить в духовку минут на 15, до образования корочки. Приятного аппетита.

 

Мясное рагу(на скорую руку) и крабовые палочки в тесте

 

Вечер сегодня у меня разгрузочный. Овощной салатик и два Чудо Творожка)