Давайте тут немного раскроем своих секретов, что именно у вас есть особенного в куличах, которые печете. Может какие-то семейные секретики)
Я если честно, то не озадачиваюсь. Обычно каждый год нахожу рецепты новые и пеку. Пока не могу сказать, что какие-то прям очень сильно понравились.
Экспериментировать на пасху плохая идея. А если рецепт не зайдет и не получится выпечка? Лучше уж по старым проверенным рецептам все делать.
Я во все эти женские дела вообще не лезу. Что приготовили, то и ем. Зачем мне знать тонкости. Мне самое главное, чтобы вкусно было, а остальное не мои проблемы. Да и сейчас проще купить, чем самому делать.
Я бы тоже не стал заморачиваться с куличами и пасхами. Просто куплю в магазине вкусный и все. В воскресенье схожу в церковь, освящу. Не вижу необходимости большой суеты.
Вроде бы в ночь с субботу на воскресенье служба идёт и как раз в это время происходить освящение куличей и яиц. Кстати, судя по новостям благодатный огонь сошёл и в этом году, так что конца света до следующей Пасхи точно не будет.
А почему на пасху то?? Я пеку обычно заранее. В среду или четверг и один небольшой могу скушать с семьей и если вдруг что-то не получилось, то можно и переделать.
Вы не прочитали что я написала??? Я как раз и писала, что святить можно в субботу и воскресенье, но во время службы. То есть когда она проходит, а это утро и вечер.
В этом году моя пассия приготовила на Пасху вместо куличей панкейки и пирожное картошку в глазури из мастики. Вот это я понимаю - праздник, так праздник )
Ну, это просто праздник живота у вас. А так то на пасху все же должен быть кулич. С издавна было заведено. Мы тут несколько штук покупали ради интереса и пришли к выводу, что стоит все же свои печь. Вкуснее.
Столько спорой и все впустую((( Я спрашивала о ваших тонкостях в кулинарии и рецептах, а не о том, когда и как его светить)))